白酒大概率不會被90后、00后終結。
現在看似喝白酒的90后、00后比較少給我們一種錯覺:現在的年輕人不喝白酒了?白酒被年輕人拋棄了?年輕一代“站起來”了?
其實并不是,不同的酒有不同的受眾,白酒的受眾從來都不是年輕群體,而是中年群體。
據瀘州白酒消費數據顯示:28-40歲年齡段是白酒消費的“主力軍”。
其中33-36歲年齡段的人群則是喝白酒的黃金年齡段,隨著工作應酬、聚會的增多,白酒的飲用頻率喝飲用量也隨之提高。
到了40歲這部分群體中有大部分人成為了白酒的忠實愛好者,另外一部分則對白酒口味的喜愛不同選擇了其他酒類,或是出于個人身體健康因素考慮不再飲酒,再度出現分水嶺。
而28歲年齡段以前的人群,初入社會不久,基本上對白酒的口味、香型、品牌的認知都比較淺,喝的也比較少。
況且,現在市面上酒的種類和酒水品牌燦若繁星,看得人眼花繚亂。各種果酒、氣泡酒、啤酒、威士忌、雞尾酒、黃酒、葡萄酒、米酒層出不窮,對于年輕人來說可選擇的酒類實在是太多。度數低,味道好,也讓這些果酒、啤酒、紅酒、雞尾酒受到90后、00后的追捧。
但其實隨著年齡的增長,我們的口味、飲酒喜好也會隨之發生變化。我年輕時啤酒、威士忌、白酒都愛喝一點,曾經也是喝啤酒的一把好手,啤酒味道清爽,大口豪飲簡直爽歪歪;洋酒加點冰塊喝感覺很有格調?,F在步入中年后,新陳代謝慢喝啤酒太脹肚,洋酒又容易上頭眩暈,平常喝二兩白酒就成為平凡生活中的點綴。
再者,我們從年輕人到中年人的過度階段,大部分人在社交場合、工作應酬上不可避免會接觸到白酒,喝著喝著,自然而然也接受了白酒的味道。
等90后、00后到了三四十歲的年齡,無論是工作上談業務應酬,陪長輩共享天倫之樂,還是同齡人舒緩壓力、暢談心事、借酒消愁……白酒或許就成為了那個最合適的選擇。
所以,白酒不會被90后、00后終結,相反很大程度上還會再用到白酒。